ミシュランガイド 台北 2019(米其林指南臺北2019)星獲得レストランを発表!

出典:ミシュランガイド

4月10日にミシュランガイド主催のもと 台北文華東方酒店にて2年目となるミシュランガイド台北2019年が開催された。3つ星1軒、2つ星5軒、1つ星17軒と合計で24のお店が今回選べれ、2018年度の初年度から4店舗増えた。

台湾への観光の目的の1つにグルメがを楽しまれる旅行者が多いが、今回のミシュランガイドの発表でお店に訪れる機会も増えるのではないか。

ミシュランガイド 台北 3つ星

2018年同様頤宮中餐廳が3つ星を獲得

君品酒店- 頤宮中餐廳 Le Palais

台北市大同區承德路一段3號17樓

02-2181-9950

ミシュランガイド 台北 2つ星

RAW

台北市中山區樂群三路301號, 02-8501-5800
鮨天本

台北市大安區仁愛路四段371號, 02-2775-1239
Tairroir 態芮

台北市中山區樂群三路299號, 02-8501-5500
祥雲龍吟

台北市中山區樂群三路301號, 02-8501-5808
請客樓

台北市中正區忠孝東路一段12號, 02-2321-1818

ミシュランガイド 台北 1つ星

Impromptu by Paul Lee

台北市中山區中山北路二段39巷3號,02-2521-2518
logy

台北市大安區安和路一段109巷6號,02-2700-0509
山海樓

台北市中正區仁愛路二段94號,02-2351-3345
台南擔仔麵

台北市華西街31號,02 2308-1123
大三元

台北市中正區衡陽路46號,02 2381-7180
大腕

台北市大安區敦化南路一段177巷22號,02-2711-0179
教父牛排

台北市中山區樂群三路58號,02-8501-1838
金蓬萊遵古台菜餐廳

台北市士林區天母東路101號,02-2871-1517
謙安和

台北市大安區安和路一段127巷4號,02-2700-8128
吉兆割烹壽司

台北市大安區忠孝東路四段181巷48號,02-2771-1020
L’ATELIER de Joël Robuchon 侯布雄法式餐廳

台北市信義區松仁路28號5樓,02-8729-2628
Longtail

台北市大安區敦化南路二段174號,02-2732-6616
明福台菜海產

台北市中山區中山北路二段137巷18-1號,02-2562-9287
MUME

台北市大安區四維路28號,02-2700-0901
鮨野村

台北市大安區仁愛路四段300巷19弄4號,02-2707-7518
鮨隆

台北市中山區新生北路二段60-5號,02 2581-8380
天香樓

台北市中山區民權東路二段41號,02-2597-1234
雅閣

台北市松山區敦化北路158號,02 2715-6788

参考:https://guide.michelin.com/tw/taipei

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Kensuke Nozaki: Fashionwalker・TGCとのクロスメディア・Eコマースを経験。2012年から台湾ワールドの新規事業のEコマース立上げ・運営・仕入などの全ての業務に携わり約3年経験。その後、台湾にて共同創業し風尚精選股份有限公司、株式会社maippleを設立。二次流通越境マーケットプレイス【MAIPPLE】開発・運営・台湾現地でアウト・インバウンドマーケティングPR事業を事業を行う。